干烧沙尖鱼的做法_干烧沙尖鱼怎么做_干烧沙尖鱼的家常做法【心食谱】

干烧沙尖鱼

材料

沙尖鱼青红椒,姜,蒜,料酒,生抽

做法

1.沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味

2.平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼

3.小火慢煎至两面金黄色

4.青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈

5.煎好的鱼备用

6.锅内留底油,爆香姜蒜

7.下入青红椒炒至断生

8.把煎好的鱼倒入

9.加料酒,水,生抽小火焖一下收汁

(创建于2013-06-12)

关键词

干烧    沙尖鱼    
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