淮山红烧肉的做法_淮山红烧肉怎么做_淮山红烧肉的家常做法【心食谱】

淮山红烧肉

材料

五花肉淮山,姜,葱(大葱香葱),蒜,八角香叶,生抽,老抽冰糖,盐,米酒

做法

1.五花肉洗净切小块,泡去血水(水里加一些米酒去腥增香)

2.空锅烧热,倒入五花肉干煸至微黄出油

3.底油爆香姜葱蒜,倒入五花肉翻炒

4.倒入其它配料和所有调料,大火煮沸后转小火30分钟

5.加入去皮切块的淮山,焖至淮山熟,略收汁

(创建于2014-04-21)

关键词

烧肉  红烧肉  
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红烧肉做法
淮山的做法

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