南瓜红豆饼的做法_南瓜红豆饼怎么做_南瓜红豆饼的家常做法【心食谱】

南瓜红豆饼

材料

中筋面粉250克,南瓜泥150,自制红豆沙,细砂糖25克,酵母8克,植物油20克

做法

1.全部材料放一起揉匀至表面光滑

2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大

3.排气后把面团下剂成65克/个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟

4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅,35克/个逐个搓好

5.松弛好的面团按扁

6.像包包子一样包入红豆馅

7.捏紧收口

8.略按扁

9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅,放少许油,用最小的火

10.每面各烙约10分钟至熟

11.晾至室温后保鲜袋或盒装起来冷冻保存,吃前微波加热一下又松软如常。如果2、3天能吃完的话冰箱冷藏保存即可

(创建于2013-11-07)

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