猪肝菠菜汤的做法_猪肝菠菜汤怎么做_猪肝菠菜汤的家常做法【心食谱】

猪肝菠菜汤

材料

菠菜400克,猪肝150克,生姜几片、盐、油、酒

做法

1.猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀

2.锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜

3.大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里

4.菠菜断生后,倒进腌好的猪肝,打开锅盖煮至猪肝变色,夹起猪肝,翻面,再煮至变色后再煮3~5分钟,放盐调味即可

(创建于2014-04-23)

关键词

猪肝菠菜  猪肝菠菜汤  菜汤  菠菜  
3.45位评价

猪肝的做法大全
菠菜汤的做法

小知识

相关食物