椒丝腐乳通菜的做法_椒丝腐乳通菜怎么做_椒丝腐乳通菜的家常做法【心食谱】

椒丝腐乳通菜

材料

通菜600克,红辣椒2个,腐乳2块,蒜头2瓣,盐少许,鸡精少许

做法

1.通菜清洗干净,摘成两段,把菜梗和菜叶分开来个容器来沥干水分;红辣椒切丝;蒜头拍扁

2.热油锅,爆香蒜头

3.把通菜梗放进锅里爆炒至变软

4.加入通菜叶进锅,不用翻炒得太急,把菜尽量铺开,静置一会再翻炒,这样更容易把炒好

5.把腐乳用汤匙压烂,加入通菜中,翻炒均匀

6.加入红椒丝,翻炒均匀;放少许的盐、鸡精调味即可

(创建于2013-05-18)

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腐乳肉做法

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