韭菜炒蛋的做法_韭菜炒蛋怎么做_韭菜炒蛋的家常做法【心食谱】

韭菜炒蛋

材料

韭菜100克,鸡蛋2个,油,盐

做法

1.韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

2.鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

3.热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用

4.重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

(创建于2013-12-07)

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韭菜的做法

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