糯米红枣的做法_糯米红枣怎么做_糯米红枣的家常做法【心食谱】

糯米红枣

材料

红枣糯米粉,白砂糖,鸡蛋黄1个

做法

1.红枣洗干净晾干,用小剪刀剪开一边,取出枣核。(最好买没核的枣,不用去核)

2.糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团,粉团不用太硬,硬了口感没那么好的

3.把粉团用小勺子(用手也可以)填进切开口的红枣里,捏合待用

4.蒸锅里放水煮开,放进糯米枣,中火蒸15分钟

5.用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁

6.把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上

7.剩下的一半芡汁加入蛋黄,煮开成蛋花,淋在糯米枣中间,就可以啦

(创建于2014-04-17)

关键词

糯米红枣  糯米    
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红枣的吃法

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