美味豉油鸡的做法_美味豉油鸡怎么做_美味豉油鸡的家常做法【心食谱】

美味豉油鸡

材料

1只,2斤左右,豉油,白糖,姜片,葱

做法

1.把葱段和姜片铺满锅底,多放点姜葱不但更加美味,还可以防止糊底

2.把鸡整只放在姜葱的上面

3.加入白糖

4.淋上豉油

5.盖上锅盖,中火煮开,转小火慢慢焗

6.中间翻面2~3次,让整只鸡可以上色均匀、入味

7.从鸡大腿中插入筷子,没有血水出来就表示熟了,转大火把酱汁收至浓稠

8.出锅后稍凉再斩件,可以直接把酱汁淋在上面,也可以用小碟装好酱汁,然后蘸着吃

(创建于2013-11-23)

关键词

美味豉油鸡  油鸡  豉油  豉油鸡  美味  
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