草莓酱

材料

草莓200g,细砂糖80g,柠檬汁8g,橄榄油1g

做法

1、草莓莓洗净沥干水切成小丁,放入耐热的玻璃碗中,加入细砂糖跟柠檬汁,混合拌匀后静置10分钟。

2、滴入橄榄油,不需包上保鲜膜,放入微波炉中用高火加热10分钟。

3、然后取出浆料,将表面浮沫捞出,并搅拌均匀。

4、再次放入微波炉中,继续高火加热5-8分钟,煮出果酱的浓稠感即可。

(创建于2015-03-12)

关键词

草莓    
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草莓酱的做法

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