香菇鸭肉粥
材料
做法
1.将大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟
2.将鸭腿肉切丝
3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟
4.将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝
5.在锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油
6.调大火煮开后,转小火继续煮20分钟
7.再在里面加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭肉丝煮开
8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可
(创建于2014-01-07)1.将大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟
2.将鸭腿肉切丝
3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟
4.将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝
5.在锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油
6.调大火煮开后,转小火继续煮20分钟
7.再在里面加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭肉丝煮开
8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可
(创建于2014-01-07)