巧克力葡萄干软曲奇的做法_巧克力葡萄干软曲奇怎么做_巧克力葡萄干软曲奇的家常做法【心食谱】

巧克力葡萄干软曲奇

材料

巧克力豆30g(耐高温),葡萄干50g,普通粉80g,玉米淀粉20g,植物油50g,红糖30g,热水50g,泡打粉1小勺(5ML勺),盐1/4小勺

做法

1.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,冷却备用。葡萄干用适量清水浸泡半个小时

2.大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀

3.把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊

4.倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,拌匀

5.将面糊用小勺挖起铺在烤盘上,用勺子背把面糊轻轻压平

6.把烤盘放进预热好的烤箱,170度烤15分钟左右

(创建于2013-12-22)

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