红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_红烧带鱼的家常做法【心食谱】

红烧带鱼

材料

带鱼500克,葱10克,姜10克,蒜10克,花椒20粒,八角4个,香叶2颗,料酒1汤匙(15ml,白糖2茶匙(10克),盐1茶匙(5克),老抽1汤匙(15ml),淀粉少许

做法

1.准备材料,带鱼去掉头尾,鱼鳞后备用

2.将带鱼裹上淀粉

3.锅中油热后,下锅炸至金黄色,取出

4.锅中放油,倒入葱,姜,蒜,花椒,八角,香叶

5.下入带鱼

6.淋入调味料,以及水,煮至汁收干即可

(创建于2014-03-31)

关键词

带鱼  红烧  
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