腊肠卷的做法_腊肠卷怎么做_腊肠卷的家常做法【心食谱】

腊肠卷

材料

材料1:

面粉150克、水75克、酵母1.5克。

材料2:

香肠一根、葱三根。

份量六个

做法

1.将材料1混合均匀,发酵至两倍大,擀成长方形面片

2.用少许水,抹面片表面,出面浆,这样做的目的是为了让香肠粒好粘上

3.然后将香肠粒,葱末,均匀的撒在面片上,按实

4.将面片平均的切成四份

5.然后将四份一个压一个的变成一份四层。这样做的目的,是为了让腊肠卷每层都有腊肠和葱花

6.然后用刀切三刀,每三刀的两条,向下弯曲,就变成一个花卷

7.我总共做了六个

8.将腊肠卷放入抹过油的蒸笼上。醒30分钟左右,看见卷变大。然后冷水上锅蒸15分钟左右。关火三分钟开盖

(创建于2013-04-01)

关键词

腊肠卷      

腊肠怎么做好吃

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