焦糖布丁的做法_焦糖布丁怎么做_焦糖布丁的家常做法【心食谱】

焦糖布丁

材料

焦糖

白糖60克、水30克

布丁

鸡蛋3个、牛奶280克、白糖30克、香草精少许。

份量

乳酪盒两个

做法

1.焦糖材料,水和白糖倒入小锅中

2.模具抹些黄油

3.将小锅中的白糖和水用极小的火煮成焦糖色

4.然后倒入模具中

5.鸡蛋加入白糖

6.搅拌均匀

7.牛奶放凉后

8.倒入鸡蛋中,并加少许香草精增香

9.然后过筛倒入模具中

10.隔水160度烤50分钟左右

11.放冰箱冷藏三个小时后,倒扣在盘子中

12.取出食用

(创建于2014-01-29)

关键词

焦糖    
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