豌豆炒虾仁的做法_豌豆炒虾仁怎么做_豌豆炒虾仁的家常做法【心食谱】

豌豆炒虾仁

材料

鲜豌豆活虾,盐,料酒,鸡精,水淀粉橄榄油

做法

1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分

2.虾去头剥壳,开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿

3.炒锅中放适量橄榄油,把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色

4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻

5.加适量盐和鸡精调好味,倒入一点点水淀粉,勾个薄薄的芡即可出锅

(创建于2014-04-11)

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炒虾仁  豌豆炒虾仁  
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虾仁的做法
豌豆的做法

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