秋梨膏的做法_秋梨膏怎么做_秋梨膏的家常做法【心食谱】

秋梨膏

材料

秋梨5个,罗汉果1个,冰糖适量,老姜丝适量,蜂蜜100ML

做法

1.准备材料

2.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁

3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖

4.加入老姜丝

5.罗汉果用手瓣碎加入

6.大火煮开后转小火慢熬30分钟

7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣

8.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬

9.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火

10.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用

(创建于2013-09-10)

关键词

梨膏  秋梨    
5.01位评价

秋梨膏的做法

相关食物