牛油果蒸鸡蛋

材料

牛油果1个,鸡蛋3只,盐适量,香油少许,黑鱼子酱少许

做法

1、牛油果扒皮取出果肉,切块。

2、取一大碗,打入鸡蛋,加入盐,把鸡蛋打散。

3、再加入温水,一边加水一边搅动鸡蛋均匀。

4、然后加入牛油果,上蒸锅蒸15分钟左右。

5、出锅淋上香油,摆上少许鱼子酱装饰即可。

(创建于2015-04-12)

关键词

牛油果蒸鸡蛋  鸡蛋  牛油果  
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蒸鸡蛋的做法

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