小墨鱼大靠

材料

小墨鱼10只,五花肉400g,生抽4勺,老抽3勺,冰糖30g

做法

1.墨鱼洗净,撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片

2.小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用

3.把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮,加料酒。30分钟后加生抽,再煮30分钟加老抽、冰糖大火收汁,汤汁收干即可

(创建于2014-03-08)

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小墨鱼  
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墨鱼的做法

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