炒三丁

材料

肉丁50g,胡萝卜丁,土豆丁莴笋丁,葱姜,生抽,蚝油,盐,糖

做法

1、锅中加油烧热,放葱、姜爆香。

2、放入肉丁翻炒变色。

3、加胡萝卜丁、土豆丁、莴笋丁煸炒,加生抽、蚝油、盐、糖炒1分钟左右。

4、加点水,锅上加盖至土豆烧烂。汤要留少许,调好味即可出锅。

(创建于2013-12-03)

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炒三丁    三丁  
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