吮指猪蹄

材料

猪蹄2只,八角,葱,姜,桂皮香叶

做法

1.猪蹄剁开,放锅里焯水

2.另取一锅放入猪蹄,放香料,加满水大火烧开,改小火炖烂,不要太烂,筷子能插透即可

3.取出猪蹄沥干水分,抹上酱油上色

4.炒锅加油烧热,放入猪蹄炸表皮起皱即可

5.也可撒上孜然粉

(创建于2013-11-30)

关键词

吮指    
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猪蹄怎么做好吃

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