微波糖醋小排骨的做法_微波糖醋小排骨怎么做_微波糖醋小排骨的家常做法【心食谱】

微波糖醋小排骨

材料

猪小排300g,蛋清适量,玉米淀粉适量,白芝麻少许,生抽1大勺,细砂糖1大勺,醋1大勺

做法

1.猪小排斩成小段,清水反复浸泡去除血水,放入碗中,加入生抽

2.加入一大勺细砂糖

3.加入一大勺醋

4.放入少许淀粉

5.再加入适量蛋清

6.用手充分抓匀,腌制半小时左右

7.料理盒中加少许水

8.铺上蒸帘,水不要没过蒸帘

9.将腌制好的小排放到蒸帘上

10.盖上料理盒盖,放入微波炉,高火加热8分钟

11.取出料理盒,将排骨逐个翻面,再次放入微波炉,高火加热6分钟

12.取出排骨,撒少许白芝麻,趁热搅拌均匀即可

(创建于2013-07-15)

关键词

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