酱烧鲫鱼的做法_酱烧鲫鱼怎么做_酱烧鲫鱼的家常做法【心食谱】

酱烧鲫鱼

材料

鲫鱼1条,红椒1个,蒜3瓣,葱1截,黄豆酱1大勺,生抽1小勺,盐少许

做法

1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味

2.红椒、蒜、葱均切成小粒

3.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄

4.加适量水,加入蒜末和生抽

5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐

6.大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟即可,出锅趁热撒上红椒粒和葱粒

(创建于2014-04-01)

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酱烧鲫鱼  酱烧    
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