私家香煎糍粑
材料
做法
1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎
2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
4.趁热拌匀,盛出待用
5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
6.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎
7.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
(创建于2014-02-26)
1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎
2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎
3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖
4.趁热拌匀,盛出待用
5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液
6.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎
7.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒
(创建于2014-02-26)