腊八粥的做法_腊八粥怎么做_腊八粥的家常做法【心食谱】

腊八粥

材料

江米大黄米,红香米黑米大麦米,高粱米薏仁米大米绿豆红小豆红芸豆芸豆白芸豆蜜枣8颗,冰糖20克

做法

1、先将豆类和米类分开,清洗干净。

2、我买的是分好包装的,这样可以根据食材本身的需要来浸泡。

3、在豆类中加入清水,如果有时间的话可以浸泡一夜,没有时间的话可以浸泡4个小时。

4、继续在米类中加入清水。有时间可以浸泡半天,没有时间可以浸泡2小时。

5、先将豆类放入锅中,煮20分钟左右,再倒入浸泡好的米类,熬煮45分钟左右。

6、待粥微微浓稠时放入蜜枣,继续熬煮片刻即可离火。

7、最后放入冰糖,即可食用。

(创建于2015-01-24)

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腊八      
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