干锅茶树菇的做法_干锅茶树菇怎么做_干锅茶树菇的家常做法【心食谱】

干锅茶树菇

材料

干茶树菇五花肉,干辣椒花椒玉米油,生抽,蒜蓉辣椒酱

做法

1.茶树菇提前一天或者半天泡软外加去沙

2.清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段,焯水备用

3.干辣椒剪成小段,花椒数颗。我用的是李锦记辣椒酱

4.锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香

5.见五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底

6.见炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽

7.最后撒上盐调味后盛出即可

(创建于2014-01-03)

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干锅茶树菇    
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