菱角烧肉的做法_菱角烧肉怎么做_菱角烧肉的家常做法【心食谱】

菱角烧肉

材料

菱角五花肉姜片葱花,盐,糖,生抽,老抽,料酒

做法

1.菱角掰壳

2.水里发入姜片,将五花肉焯水备用

3.热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油

4.倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色

5.加入开水,小火炖约30分钟

6.放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘

(创建于2013-11-24)

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菱角烧肉    
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