炸薯条的做法_炸薯条怎么做_炸薯条的家常做法【心食谱】

炸薯条

材料

土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油

做法

1.土豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉

2.锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分

3.晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上

4.捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上

5.锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可

6.撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了

(创建于2014-04-14)

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炸薯条的家常做法
薯条的做法

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