草莓白森林蛋糕的做法_草莓白森林蛋糕怎么做_草莓白森林蛋糕的家常做法【心食谱】

草莓白森林蛋糕

材料

戚风蛋糕一个,草莓淡奶油白巧克力

做法

1.白巧克力隔水融化,温度不能超过40度,融化好的巧克力倒入盘子里,等充分凝固后,用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用

2.蛋糕切成片,我切成了三片,最后剩下了一片没用

3.在第一片蛋糕上抹上奶油,放上切碎的草莓,盖上第二片蛋糕后同样抹奶油,放上草莓,最后在抹上奶油,把奶油抹平整

4.把整个蛋糕的四周抹上打发的淡奶油,抹均

5.蛋糕整个撒上白巧克力屑,四周的巧克力屑可以用硅胶刮刀铲起巧克力屑轻轻往上贴

6.用裱花袋装上菊花嘴,再装上奶油,在蛋糕表面裱上两圈花,放上洗净切半的草莓即可

(创建于2014-03-10)

关键词

森林蛋糕  白森林蛋糕  草莓白森林  草莓白森林蛋糕  草莓  
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