丝瓜炒虾仁的做法_丝瓜炒虾仁怎么做_丝瓜炒虾仁的家常做法【心食谱】

丝瓜炒虾仁

材料

虾仁丝瓜蒜苔,姜,葱,鸡精,水淀粉,料酒

做法

1.虾仁洗净(我用的是冻虾仁),用料酒、水淀粉腌制十几分钟

2.丝瓜去皮切滚刀块,蒜苔切断儿,姜切丝,葱切片

3.锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用

4.锅中重新放油,油热后,放入姜、葱炒香,放入丝瓜炒到变软,再放入蒜苔翻炒(蒜苔很好熟的,一定要丝瓜快熟时才放)

5.放入虾仁翻炒均匀

6.加盐、鸡精调味即可

(创建于2013-03-16)

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丝瓜炒虾仁  丝瓜  

炒虾仁的做法
虾仁的做法

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