酒酿紫薯小丸子的做法_酒酿紫薯小丸子怎么做_酒酿紫薯小丸子的家常做法【心食谱】

酒酿紫薯小丸子

材料

紫薯一个,糯米粉酒酿枸杞(事先泡好),砂糖

做法

1.紫暑洗干净上锅蒸熟,去皮

2.压成紫薯泥,备用

3.紫薯泥中加入糯米粉、砂糖

4.加入适量水和成紫薯面团

5.用紫薯糯米粉团,搓成小丸子

6.锅加水大火烧开,然后加入紫薯丸子

7.煮到丸子差不多熟了,加入酒酿

8.用少许淀粉加水,和成水淀粉,倒入锅中

9.加泡发的枸杞即可

(创建于2013-03-22)

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