鱼香浇汁扇贝的做法_鱼香浇汁扇贝怎么做_鱼香浇汁扇贝的家常做法【心食谱】

鱼香浇汁扇贝

材料

扇贝,盐,料酒,蒸鱼豉油,糖,醋,湿淀粉香油,葱,姜,蒜末

做法

1.扇贝一个个用小刷子刷干净

2.放蒸锅里蒸熟,这个过程6、7分钟就行,扇贝口都张开了就好

3.揭去一面扇贝壳,去掉黑色的内脏,摆放在盘子里

4.盐、料酒、蒸鱼豉油、糖、醋、湿淀粉加清水调成汁,炒锅加少许香油烧热,放葱姜蒜末爆香,倒入调味汁烧开后均匀浇在扇贝上即可

(创建于2014-02-27)

关键词

浇汁  鱼香    
5.03位评价

扇贝的做法

小知识