清蒸多宝鱼

材料

多宝鱼红椒丝,葱,姜,料酒,盐,李锦记蒸鱼豉油酱油和糖代替也可,

做法

1.多宝鱼撒上盐、料酒腌制片刻,然后放葱、姜,入锅蒸7分钟;腌制片刻,这是多宝鱼的肚皮,很白哈

2.倒掉蒸出来的水,拣去葱姜,在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油,淋上热油即可。红椒用来装饰,不加也可以

(创建于2014-03-29)

关键词

蒸多宝鱼  清蒸  
4.383位评价

清蒸多宝鱼的做法
多宝鱼的做法

小知识