牛肉粉丝煲

材料

材料:自制卤牛肉粉丝平菇

调料:葱姜蒜豆瓣酱

做法

1、炒锅热油,爆香葱姜蒜;

2、加入豆瓣酱小火翻炒至出红油;(我实际上做这个菜加的豆瓣酱不多,因为怕辣)

3、再加入自制的卤牛肉翻炒一小会(牛肉是熟的,所以随便炒一下即可);

4、再加入平菇继续炒一小会;

5、加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可。

(创建于2014-02-11)

关键词

粉丝煲  肉粉  牛肉粉丝  牛肉粉丝煲  牛肉粉  
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牛肉的做法
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