焖扁豆的做法_焖扁豆怎么做_焖扁豆的家常做法【心食谱】

焖扁豆

材料

葱.姜.蒜.大料.肉.扁豆

做法

1.肉切丝,扁豆洗净去丝,掰成寸断

2.锅里放油,放入姜丝 ,肉丝,葱花,大料煸炒。至肉丝变色,倒入扁豆煸炒。

3.扁豆煸炒变成翠绿色,放入盐酱油上色后放入开水(没过扁豆)改中火,盖上盖子闷到汤汁下去一半,改大火收汁,放上蒜片出锅即可。

(创建于2014-04-28)

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焖扁豆      
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扁豆的做法

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