炸藕片的做法_炸藕片怎么做_炸藕片的家常做法【心食谱】

炸藕片

材料

莲藕1节,鸡蛋一个、花椒、盐、淀粉、植物油

做法

1、莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。

2、鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。

3、藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊。

4、锅内放植物油,烧热后逐个放入莲藕片,炸成金黄色即可。

5、也可以做成甜的。去掉调料,加入白糖即可。

(创建于2014-04-27)

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炸藕  炸藕片    
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藕片的做法

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