焖土豆鸡

材料

土豆250克,鸡肉400克,葱花适量,盐适量,味精适量,沙茶酱1匙

做法

1.土豆切块,鸡肉剁小块

2.热锅倒油,烧至7成熟,倒入土豆翻炒至表面稍微变色

3.倒入鸡块跟土豆一起翻炒约1分钟,加一匙沙茶酱,适量的开水,盖上盖子焖15分钟。

4.加盐跟味精条味,撒上适量的葱花即可出锅

(创建于2013-07-07)

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