挑战KFC—新奥尔良烤翅

材料

鸡翅中12个490克,烤肉料35克,水35克,橄榄油1大匙,蜂蜜1大匙

做法

1.材料

2.鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀

3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.

4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.

5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。

6.腌好的鸡翅摆入烤架,刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度,把烤网放入中层,垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。

小诀窍

鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞. 腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟. 下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴.

(创建于2014-03-31)

关键词

奥尔良烤翅  奥尔良  新奥尔良  kfc  
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