香菇肉末粉丝汤的做法_香菇肉末粉丝汤怎么做_香菇肉末粉丝汤的家常做法【心食谱】

香菇肉末粉丝汤

材料

香菇猪肉粉丝鸡蛋小葱葱绿、姜、白胡椒、盐、生抽、粉、食用油、香油

做法

1. 香菇切成两半、或者片、或者丁;猪肉剁碎,腌制:少量盐、生抽、食用油;

2.粉丝发好,煮熟,泡冷水;

3.鸡蛋打好,煎成饼,切丝;

4.放油,放入少量盐,炒香姜末、香菇;翻炒两下后加水;

5.水滚后把猪肉放进汤里打散,肉变色后,放入粉丝;加入适量的盐、鸡粉调味;

6.最后放入蛋丝,可以出锅;

7.碗底放入香油、胡椒粉;把汤倒入碗里,面上撒上葱花。

一道非常家常、美味的汆汤完成了。

(创建于2014-04-21)

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香菇的做法
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