爆米花

材料

玉米粒牛油,糖或盐(按自己口味来定)

做法

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净

2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。

(创建于2013-12-26)

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  米花    
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爆米花的做法

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