柿饼核桃糖

材料

柿饼核桃(最好是烤过的),麦芽糖(或蜂蜜)少许

做法

1.核桃去壳,小心取出核桃仁,抹上麦芽糖或蜂蜜,按原来的样子粘在一起。

2.柿饼去蒂,头尾略切平,竖着切一刀,打开柿饼成片状,一片片铺放在寿司卷帘上,衔接处稍稍重叠。

3.再放上用麦芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。

4.卷成一卷,放置一旁。

5.等形状固定后,再用刀切成一片片。

小诀窍

柿饼最好买有包装的,不放心其卫生状况的,可以用微波炉加热30秒消毒杀菌。 没有寿司卷帘可以用食品包装朔料膜卷,但要做短些才好卷。

(创建于2013-03-08)

关键词

核桃糖  柿饼核桃糖  

柿饼的做法
核桃的吃法

小知识

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