青椒土豆丝的做法_青椒土豆丝怎么做_青椒土豆丝的家常做法【心食谱】

青椒土豆丝

材料

土豆1个.青椒1个.花椒油1茶勺.泡菜水1茶勺.盐.鸡精少许

做法

1、土豆去皮刨成丝用清水泡两遍.再放入开水锅焯水沥干.用凉水冲一遍备用。

2、炒锅放油五成热.放入青椒丝炒软再放入土豆丝翻炒一会儿,加泡菜水.花椒油.盐.鸡精翻炒均匀出锅装盘。(焯过水的土豆丝炒出来非常脆.而且不沾锅)

(创建于2014-04-07)

关键词

椒土豆丝  青椒土豆  土豆  土豆丝  
4.118位评价

青椒土豆丝的做法
青椒的做法

小知识