最简单的土豆饼

材料

土豆一斤,油适量,盐适量,味精适量,葱花适量

做法

1.准备好土豆,煮过后拨皮

2.用刀背敲平

3.起油锅煎

4.煎成两面金黄

5.起锅

6.将锅中的油沥干后,放入土豆饼,放入盐、味精、葱花翻炒

小诀窍

烹饪马铃薯也有诀窍。 为保存马铃薯的养分,连皮煮是最好的方法,且最好整颗煮,不要切片或削块。如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮,避免削厚,因为许多成分都在靠近马铃薯表皮处。

关键词

简单  土豆饼    
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土豆怎么做好吃

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