青椒淋茄子的做法_青椒淋茄子怎么做_青椒淋茄子的家常做法【心食谱】

青椒淋茄子

材料

青椒(我用的是不的那种)、茄子淀粉花椒

做法

1、如图准备,茄子切成滚刀式,青椒切条,一碗加水的淀粉;

2、放油,油开后,放下茄子,素炒一下,加水,把茄子煮熟透(这个时候水分也没了),加点盐乘碗;

3、加油,油开后,放入花椒,再放入青椒,炒好,加入搅拌好的一碗淀粉,煮熟,加盐和鸡精,然后淋到茄子上。

4、自创菜肴,味道不错,可以试试哟!

(创建于2013-12-19)
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