狗肉火锅

材料

精血亏虚所致的身体衰弱、腰腿软、阳痿早泄、头目昏、视力下降等 淮杞炖狗肉:狗肉1000克,淮山药60克,枸杞子60克,鸡清汤1000克,生姜、葱、料酒、精盐、味精、胡椒各适量。

做法

将狗肉漂洗于净,切成小块,山药、枸杞洗净,山药切片。将铁锅烧热,倒人熟猪油,投人狗肉和姜、葱煽炒,烹适量料酒,一并倒人沙锅,并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐,用文火炖煮2小时左右,以狗肉熟烂为度。拣出姜、葱,酌加味精、胡椒粉等调味品。

当菜或点心食用

(创建于2014-03-05)

关键词

火锅    
3.434位评价

狗肉火锅图片
狗肉的做法

小知识

相关搜索