咖喱芋艿

材料

芋头 土豆 红薯

调料

红咖哩酱 白糖 盐

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做法

做法

1、将三种食材分别去皮洗净,切成滚刀块,用淡盐水冲洗上面的黏液;

2、净锅入宽油,七成热时下入芋头块等,炸熟至金黄色即可捞也控油;

3、锅留底油,下入咖哩酱小火炒香,加入少许水、白糖调匀,下入炸好的芋头等,小火翻炒到调料汁都挂到食材上即可出锅。

(创建于2013-12-14)

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咖喱芋艿  咖喱    
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芋艿的做法

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