茶树菇鸡肉蒸肠粉的做法_茶树菇鸡肉蒸肠粉怎么做_茶树菇鸡肉蒸肠粉的家常做法【心食谱】

茶树菇鸡肉蒸肠粉

材料

肠粉200克 茶树菇适量 新鲜鸡肉块200克 西生菜 韭黄适量 姜 糖适量

做法

1 茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟

2 肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟

3 蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟

4 蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽

小诀窍

西生菜和韭黄要在茶树菇和鸡肉蒸熟了以后,再放在鸡肉上面

蒸熟后最后淋一些麻油和生抽给西生菜入味增香

(创建于2013-03-08)

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茶树菇的做法

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