阿胶糕糖

材料

阿胶250克,绍兴花雕500克,核桃仁400克,黑芝麻500克,桂圆肉250克,枣仁250克。

做法

阿胶加花雕浸24小时,用勺子搅拌一下化开了,然后把其它所有的辅料放进去搅拌均匀 ,上两层的蒸锅蒸一小时左右,(大火)。然后将它凉着,冬天24小时就结冻了,然后再到在案板上一片片切下,就能当零食吃了。 注:核桃仁,黑芝麻先在微波炉里转熟,这样会比较香。

(创建于2014-01-11)

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阿胶糕  阿胶糕糖    
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阿胶的做法

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