盐焗鸡

材料

1只约1.5斤,盐焗鸡粉1包,姜几片,葱白几条,生油少许

做法

1、先将鸡去毛去内脏,洗净凉干水份。

2、盐焗鸡粉用少许生油开至糊状,将鸡里外涂遍,腌半小时左右。

3、取电饭煲内胆抹干水份,底部用生油擦一遍,放姜片和葱白在底部,鸡摆在上面,按煮饭键。

4、等跳制后再焗30分钟,然后将鸡取出,砍件上碟。

5、再将煲内的鸡汁淋上鸡面即大功告成!

(创建于2013-07-02)

关键词

焗鸡  盐焗    
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盐焗鸡的做法

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