炸虾饭团

材料

鸡蛋葱头末、盐、胡椒柠檬汁大虾、少许盐、胡椒粉,面粉蛋液面包粉海苔条。

做法

1将鸡蛋打成蛋液,加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱 2将大虾去头、壳及肠线,在腹部划斜刀,然后翻身按压虾背,拉长拉直,撒上少许盐、胡椒粉,裹上面粉蛋液面包粉,下入五成热的油锅炸酥3将炸好的虾抹上塔塔酱,包入寿司饭中捏成饭团,贴上海苔条。太有爱啦~

(创建于2014-04-02)

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炸虾饭团    
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炸虾的做法
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