鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤

材料

鲫鱼,葱姜,料酒,盐,鸡精蛤蜊少量,牛奶少量

做法

1.鱼洗净,锅入油爆香姜片。

2.放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点牛奶,盖盖待汤烧开。

3.放入蛤蜊,加盐,鸡精调味,再关锅盖煮一会。

4.盛出后撒葱段。

(创建于2014-03-01)

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蛤蜊的做法
鲫鱼汤的做法

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